Rembang, RadarRembang- Pada minggu pagi(26/11), seluruh guru Planet Nufo sudah berkumpul di halaman rumah olimp untuk menyemarakkan rangkaian acara Hari Guru Nasional (HGN). Mereka sangat antusias menyiapkan segala perlengkapan untuk perlombaan memasak antar guru yang digelar oleh panitia HGN 2023.
Perlombaan memasak diikuti oleh lima kelompok, dua kelompok khusus untuk guru laki-laki dan tiga kelompok yang diisi oleh formasi guru perempuan. Perlombaan dimulai pukul 09.00 wib dan berakhir pukul 10.30 wib. Para guru terlihat saling bekerjasama dengan kelompok masing-masing dan saling berbagi peran.
” Kegembiraan dan kekompakan para guru-guru membuat kami salut, padahal nominal hadia yang dijanjikan belum ditransparankan, memang mereka sudah guru yang berada di level pejuang yang bergerak dengan ketulusan tanpa iming-iming nominal,” ungkap Rahman selaku bidang kesiswaan.
Berdasarkan keterangan dari panitia penyelenggara, Bahan baku yang digunakan kali ini ialah ikan tongkol dan daun kelor. Para guru bebas untuk berkreasi dengan dua bahan dasar yang telah disediakan oleh panitia. Dua bahan tersebut memiliki gizi yang cukup tinggi.
“Kami sengaja menyiapkan ikan tongkol segar yang kami beli langsung dari tempat pelelangan ikan di pelabuhan Rembang serta daun kelor yang baru saja kami petik dari kebun kelor milik Nufo sendiri. Dua bahan dasar tersebut memiliki gizi yang baik dan lezat jika dimasak, ” ungkap Elmi selaku ketua panitia.
Hasil masakan dan kreasi guru-guru sangat beragam dan rasanya juga tak kalah saing dengan rasa restoran, meskipun mereka memasak tanpa menggunakan penyedap rasa. Kepiawaian guru-guru dalam memadukan bahan dan bumbu sudah tidak diragukan lagi.
“Rasa masakan dan kreasi menunya sangat beragam, ini tanpa penyedap sudah sedap. Memang sudah tidak diragukan lagi kemampuannya, ” cakap Syukur sebagai salah satu juri lomba dan koordinator Koki Dapur Nufo.
